中国味道(想知道伏特加和白酒在口感上有什么区别)
资讯
2023-11-09
320
1. 中国味道,想知道伏特加和白酒在口感上有什么区别?
白酒和伏特加是有很大的区别的:
1. 酿酒原料的不同:我们的白酒一般选用的是以粮谷为主,比如高粱、大米、糯米、小麦、玉米、苦荞等为原料。而伏特加则选用的是以马铃薯为原料。
2. 酿造工艺的不同:我们白酒主要是以大曲、小曲或者麸曲为糖化发酵剂,采用固态糖化、发酵、甑桶蒸馏、经陶坛存放老熟而酿造而成的蒸馏酒。伏特加是经过酵母发酵、精馏制得原酒;原酒经过活性炭过滤,去除了酒的杂醇油、醛类、酸类、酯类以及其他的微量物质而成的蒸馏酒。
3. 口感上的不同:我们白酒讲究的是味,白酒中的酸、甜、苦、咸、鲜这五味是相互相成的,缺一不可。我们身边的人经常说,品酒就是品人生,品我们所经历过得酸甜苦辣。而伏特加则用活性炭过滤了,就没有这些味,喝着就是一股酒精味。
以上是我个人的观点,有什么不到位的地方请大家提出宝贵意见。
我是纯粮香酒坊,我们专注于传统固态工艺酿酒,不添加任何香精香料,假一赔千。有喜欢纯粮酒的记得加个关注,带您一起了解我们传统工艺的美。#头条酒馆#
2. 中国古代的奸臣中?
中国古代王朝从尧舜到大清,民国,现在共和,每个朝代都有奸臣,秦朝的赵高,我想如果没有赵高应该会不一样的
其二就是汉朝董卓,凶暴淫乱,激起全国反对。他焚烧洛阳,
三国时期的黄皓,宦官。不知为何许人。性奸佞,善奉迎,魏征西将军邓艾,知其奸险,将杀之。皓贿赂艾左右,终免一死
南北朝时期阮佃夫,会稽人,初为台小吏,后为淮阳王刘彧主衣,后为世子刘昱之师,颇受信任。公元456年,佃夫等杀前废帝,立彧为帝,是为宋明帝。公元477年,因废长立幼,被诛。
隋朝杨素,农华阴人,初事北周武帝。后事隋文帝杨坚,为上柱国,拜御史大夫,公元606年,死。
唐朝李林甫,唐宗室。初为千牛直长,后官至宰相。为人奸诈阴险。其手段是厚结宦官、妃嫔,迎合玄宗,排除异己;表面上示人以友好,而暗中陷害,世称“口有蜜,腹有剑”;收罗党羽,结党营私;唯庸才是用,以固其权。他广收贿赂,生活奢侈。致朝风日益腐败,终于酿成历史上著名的“安史之乱”。公元752年十一月,死。
宋朝秦桧,江宁人, 进士出身。北宋末为御史中丞
元朝哈麻,康里人,其母为宁宗乳母,哈麻颇受顺帝宠爱,相继任殿中侍御史、同知枢密院事。公元1340年,脱脱为相,他趋附之。脱脱与大臣太平等有隙,他支持脱脱
明朝魏忠贤,肃宁人,原名进忠。少无赖,喜赌博
清朝和珅,中国历史上第一号贪官。时民间流传“和珅跌倒,嘉庆吃饱,
3. 为什么国产牛奶像白开水?
一,牛的品种不同。比如新疆褐牛(本地土种牛),产奶量很少,但是奶香浓郁,奶油很厚,特别适合做冰淇淋。北京花牛产奶量很大,牛奶浓度较淡,奶香味也清淡。
二,奶牛的饲料也会影响牛奶的味道。放牧的牛,吃青草,干草和盐碱地的草,产的奶,味道,浓度都不同。
三,商家为了追求利益最大化,往牛奶中兑水也会影响牛奶的质量的。
4. 有人说苏轼的先祖是苏味道?
苏味道是谁呢?苏轼和他有什么关系呢?史记里有没有关于这两个人关系的记载的呢?苏味道官史是如何的呢?历史上对苏味道的评价?我想在这里把这五个问题,弄清楚了,问题就说清了。
首先第一个问题,苏味道是谁?
先说苏味道的籍贯,在《旧唐书》卷九十四《苏味道传》记载,“苏味道,赵州栾城人也。”而《新唐书》据说比旧的精良,也是这样的说的。另外,这么说的史书还有《唐诗品汇》《唐诗纪事》等等。另外,在《新唐书》中还说道,赵郡苏氏出自汉并州刺史章之后,因官居赵州。并且还说道,上推其远祖,可推到颛顼。只是后来,到了汉代苏章之后,家世记载就不详了。苏味道的父辈和祖父辈也不得而知了。不过,倒是记载了苏味道有四个孩子,不是做员外郎,就是刺史,还有他的弟弟那也是个员外郎。可以说是一个官宦人家。
再说他的官史。按《新唐书》的记载,他生于648年,历经太宗高宗武后中宗四朝,主要是在高宗武后之另外,在新旧唐书都说到“弱 冠 , 本州举进士 , 累转咸阳尉 。 ”古代20岁就举行成人礼。称为弱冠。这可推算到667年,高宗乾封二年,后面可能做过其他官职,咸阳尉只是其一。
根据《旧唐书》,他后来做上了宰相。“延载初,历迁凤阁舍人,检校凤阁侍郎,同凤阁鸾台平章事,寻加正授。”这其实与在《新唐书》的记载是相同的。延载初正是694年,这离667年已经27年的时间。
在这27年的时间里,发生了这样一件事,那就是征突厥,当时吏部侍郎裴行俭奉命征讨,知道他的品格高贵,对他礼敬有加,让他做管记,而这一年是679年。
不过他的官场也不风顺的。苏味道曾三度被贬,第一次被贬是在695年,在这《旧唐书》中是有记载的。“证圣元年,坐事为集州刺史”这是怎么回事呢?
请看原文 “时李昭德亦为内史 , 执正用事 , 钦望与同时宰相韦巨源 、陆元方 、苏味道 、杜景俭等并委 曲从之 。 证圣元年 , 昭德 坐事左迁涪陵尉 , 则天以钦望等不能执正 , 又为司刑少卿皇 甫文备奏钦望附合昭德 , 罔上附下 , 乃左迁钦望为 赵州 刺史 , 韦巨源自右垂为 娜州刺 史 , 陆元方 自秋官侍郎为 绥州 刺史 , 苏 味道 自 凤 阁侍郎为集州刺史 。 ”
这就说明了苏味道的过错在什么地方了:不能执正,附合昭德,罔上附下。他自己也说过,处事不欲决断明白,必贻咎谴,若有错误,模棱以持两端可矣。以至于人们给他起了个外号,叫苏模棱。
不过,在刺史当了几年之后,他又做上了天官侍郎,后来,到了698年做上了凤阁侍郎,同凤阁台三品,这样就官居相位。一直做到了704年,因为埋葬他的父亲,侵占别人的墓田还让老百姓白给他干活,被弹劾又做回了刺史,后来又做了大都督府长史。
当第三次被贬之时是705年,他因为和张易之张昌宗关系紧密,被贬为郿州刺史。《新后唐传》是这么说的,“张易之败,坐党附,贬郿州刺史。复迁益州长史,未就道卒。”
对于他的为官之道,有一点是不好的,就是这人特好脾气,没有自己的主见和创见。只是不得罪人,不与人斗,总是想做老好人而已,你性格友善,不爱与人计较,这做人叫忠厚,在家里没有什么不可以,但在朝为官,掌国政,总是不与人计较,即使有人做错了,也不与计较,那岂不知这是多么糊涂啊,而说荒唐也正是基于此。
其实说道荒唐还有一个故事,有一年三月下雪,他就上表说是祥瑞,那礼官就说,你是宰相,应该做到让自然协调,这现在三月下雪,这不是不正常,是灾异吗,你这样说的话,那岂不是腊月打雷也是瑞雷了吗?你说这不是荒唐是什么?
以上是官场,从中我们可以他的做官之道,也回答了官史荒唐的问题。
不过这里,他们也看到,他在历史上,那也不是说能一个荒唐就能概括完了的,他也曾三次从军,赴边御敌;慧眼识才,奖掖后进,;知晓军事,巡察边防;政尚宽简,不存小察;不徇私情,雅有度置。这都是说他的优点。我们应该从多角度去看一个人。不以一棍子打死。即使在一个方面。
刚才和大家说到了别人对他的评价,苏模棱。而文学上,他也有一个外号,叫苏李。据《新唐书》说,他九岁就能写诗文,与当时的李峤并称苏李。这受到了当时人们的称赞。不仅那个礼部侍郎裴行俭,连狄仁杰也深以为然。狄仁杰就和武则天说过,臣料陛下若求文章资历,则今之宰臣李峤苏味道亦足为文吏矣。
这在他成年之后,文笔更是不得了,据载唐高宗子李弘的妃子裴居道被封为大将军,要写谢表,便访天下才子,最后找到了苏味道,结果文写出来,便天下传扬。即使死后依然盛名不衰。
玄宗还说过前朝有个苏李呢,其一就是苏味道。至于他的著作,《新唐书》说苏味道集十五卷。现在《全唐诗》有他的诗十五首,宫廷诗和写景诗居多,文笔优美,清新自然,有很高的艺术技巧。是初唐到盛唐的转型期作家。由此我们可以看出,做为文学家,留名青史,当之无愧。其实不只诗歌,他在文才方面,也称一绝,与李峤,崔融,杜审言,合称文章四友。可见其成就非凡。
以上我们可以看出苏味道文学才华,说其能青史留名,一点也不虚。
以上我们知道了苏味道是谁,官史如何,以及对他的评价,下面我们再说最后一个问题,那就是和苏轼的关系。
据载苏洵曾在《苏氏族谱》中,说过,苏氏出自高阳,而蔓延于天下。唐神龙初,长史味道刺郿州,卒于官,一子留眉。眉之有苏氏,自是始。
通过以上,以《苏氏族谱》为证,我们可以看出苏轼的先祖确是苏味道。这在三苏的文章都提及过,不仅如此,对于他们的祖籍河北滦城,也深信不疑,有很浓的故乡情结。
好了,就说这么多吧,欢迎关注我们,看史书讲故事,谢谢大家,再见!
5. 觉得酒好喝的人到底喝到的是什么味道?
谢邀简答如下:“觉得酒好喝的人到底喝到的是什么味道?”这命题挺有趣,因为只有懂得酒文化、喝到过酒后才可以谈出观点来!
酒文化有悠久的历史和传承。简答而言,目前酒的种类主要有:白酒、果酒、黄酒、啤酒和配制酒五大类。按香型又分浓香、清香、酱香、米香和其他香型。其中又分高、中、低三大档次。又有60度左右的高度、54度左右的中度和39度以下低度差别。还有国内外各地不同工艺、传统生产的独特酒。所以这些酒不同,饮酒习惯不同,故各人感觉就不可能一样。
国外许多地方有饮酒“狂欢节”之盛典、巴西有“世界狂欢之都”之称;印度饮酒后展开的“掷石狂欢节”;大西洋艾莱岛是威士忌酒故乡,饮酒是“唱着赞歌入腹的”;当今西方世界用“鸡尾酒”待客是社交中的主要形式,等等这些饮酒活动,参与人数巨多、影响范围之广、具有很强民族特色。只有参加这些场合后,才可以论“酒后感觉”的短长。
我国酒文化更是源源流长。酒在生活和节日中,有无可替代的重要地位。“无酒不成宴席”、“无酒不岀文化”、婚丧嫁娶活动中,离开酒是不可能的。逢年过节,没有酒就不算过年。所以,民间有备酒过年的传承,谈年必谈酒,谈酒也必谈年,如同过年没有酒,就不算过年一样。
按中医理论讲,酒是水谷之气。味辛甘、性热、入心肝之经,有畅通血脉、祛风散寒、清冷积、医胃寒、健脾胃等功效。饮酒是快乐的事,把握尺度宾客都喜悦;反之,饮酒过度,不仅事与愿违,伤害身体健康,还可能造成灾难和不可挽回的损失。
特别指出的是,不管何种酒?不论感觉多么美妙?饮酒后决不开车,开车决不饮酒。这是国法明文禁止的,人人要遵守。师友们,您认为呢?
6. 在重庆吃的川菜能不能叫渝菜?
本是同根生,相煎何相挤?
要说清题目所问,首先得厘清几个问题,这样就方便理解了。
一、产生川菜、渝菜之议/之争的“根由”
我虽然是成都人,对重庆我是有相当深感情的——大学四年青春中最美好浪漫的时光就是在重庆度过,重庆城中至今仍有我至亲至密的朋友在——重庆可以说是我魂牵梦萦的第二故乡。所以本文我是尽量站在公正立场而言的。
但我也晓得,直辖之前,作为四川省的两个“儿子”——成渝两地从官方到民间就多而不少有些“明争暗斗”的腹诽“情绪”的。
重庆没分出去的时候是重要工业城市,和成都一道是四川省的两大经济支柱。重庆的经济实力完全可以和省会成都抗衡甚至领先,有资料统计直辖前:
1988年:重庆GDP170.32亿元,成都GDP137.72亿元
1991年:重庆GDP231.56亿元,成都GDP204.47亿元
1996年:重庆GDP857.12亿元,成都GDP869.34亿元
——但因当时的行政区划格局,导致本身经济发展受阻这是事实。用民间的话说就是“重庆的财政收入很大部分都上缴到四川省财政厅,最后成都‘肥’了,重庆却‘瘦’了”。
不过打从1983年重庆被列为全国首批计划单列市后,拿“这边”的话说,就是“重庆有点儿管不到了/不咋听话”了——呵呵,评书格式哈莫太当真。
不过重庆人时刻想“从四川分出去、和成都‘划清界限’”的心思,民间酒桌子上明说的也好潜意识存在的也罢,总之也是事实。
不过说归说,重庆的兄弟些还是“嘿门耿直”的。比方那时代表四川足球、冠成都全兴酒名字的“全兴足球队”到重庆打甲A,重庆的球迷哥们儿/姐们儿些仍然热情万分的加油、扎起:“全兴——雄起、全兴——雄起!”……声震于耳、让人感动。
不过重庆的球迷哥们儿/姐们儿也实在是太耿直。1997年,终于重庆直辖了,也有了自己的甲A足球队——前卫寰岛。那年全兴队对重庆主场的前卫寰岛。依旧是那些激情万分的哥们儿/姐们儿,喊出来的口号就大大不同了:
“寰岛——雄起!雄起——寰岛!”
掉头——对一年前迷死迷活全兴队呢,喊的是;
“全兴——我儿嘞~、全兴——我儿嘞~~~”
…… ……
嘿嘿,这个虽然是真实事件,不过你要当段子听哈。
二、两地之争引发的“归属感”
直辖后,重庆对四川/成都有一种扬眉吐气、一种“哈哈劳资终于——摆脱你姥!”的快意。所以说很快/赶紧就要找许多不同,来和这两个“以前骑到劳资脑壳上的家伙”进行区隔。
有一年重庆的一家媒体专门派出一支特别小分队,潜入成都——如此这般的活动了一番。
然后,没隔多久,那家媒体上就登出了关于成都的一篇图文并茂的文章……反正——把成都的卡卡角角那些不太文明、不啷个顺眼的东东展示出来,然后对比了一番关于重庆的高大上。
一时在当时两地“民间舆论场”引起轩然大波。没多久成都一家媒体也如法炮制、以慕容家“以彼之道、还诸彼身”的武功对重庆也进行了“回击”。
不过幸好,这种顽童式的争闹倒没有引起其他不良事故。
两地朋友一样亲切的走动,去重庆光膀子烫火锅,或来成都爬青城山坐啤酒廊。
当然那些相互“闹别扭”的情绪始终存在——这里只说一句:可能是重庆直辖了、朋友们太想有“自己的归属感”?太想“区隔”一哈儿了?
三、打出“渝菜”旗号、树立渝菜“山头”就是这种情绪的比较明显表达
从直辖没多久起就有人提起,近年来渐渐“呼声”愈发高涨。其实啊两者渊源太深、相互娶男嫁女纠葛历史太久远,一时半会儿哪那门好分、分得清?
比方同样嗜辣,湖南菜/贵州菜和川菜,一尝就晓得各自的风味特色,但重庆菜和川菜本出一源,宫廷/高档菜平和鲜美,如“开水白菜”、“芙蓉鸡片”……之类几无区别。其他民间绿林菜类,恐怕最大“区别”也就是——成都辣、重庆更辣了吧?
为啥要硬生生分出去呢?
个人体会:成渝两地,大家最爱说的是“兄弟一家亲”——可千万不要“沦为”交际词汇或官方文件词汇哟!
来——重庆兄弟姐妹们——不如携手、共同把现代川菜发扬光大哟!
雄起——酒喝起哟!
7. 为什么那么多人喜欢喝酒?
白酒尝起来是什么味道难喝还是好喝?相信每个喝酒的人都这样问过自己,内心里还难以决断。一些刚喝白酒是真的觉得不好喝,苦、辣、酸、臭、涩五味突出,仅有一点甜味也被冲淡。爱喝酒的人可以回想一下,在你开始学喝酒、或者第一次醉酒之前,是不是喝不进、咽不下?特别是第一口难受到六神无主?
普济年轻时遇到过这样的提问,回答是“又香又甜”,得到“还是年轻好啊”的当场评语。言下之意是年轻人不知敬畏啊,分辨力差搞不清状况。其实普济回答的是真实情况,第一次喝酒是在三哥新婚,喜宴大厨忙完了要逗酒,以为普济还小不会喝酒,逗着玩。没想到一大瓷缸散白,至少四两一口喝完,不说又香又甜,起码不反感。那为什么还这么多的人喜欢喝酒了,那么就要从酒本身的属性来讲,这玩意的主要成分是酒精,长期的摄入酒精,那么是会成瘾的。注意了,酒精成瘾的定义是由酒精的药理特性导致而非酒精溶液所致。酒精成瘾,到底是怎么一个机制呢?这就得谈谈成瘾离不开神经递质中的“多巴胺”。相关的研究发现,人类脑影像学中很少的酒精就可以显著提高大脑的奖赏核心区域「伏隔核(NAc)」的多巴胺的水平。值得注意的是,静脉注射酒精也可以达到同样的效果,并且注射酒精后多巴胺反应越强的人越喜欢喝酒。当然我们喝酒也要喝对的酒,尽量大厂酿造的纯粮酒既有品质保障,又可以让你喝的放心,不上头。这几款酒既出自大厂又价格亲民深受酒友们的喜爱。白水杜康白水杜康是陕西名酒,这款白酒杜康因为极高的性价比,成了当地人的口粮酒之一。工艺是传统酿造遗方和现代白酒技术相结合的方式酿造,经过长期发酵、窖藏和精心的勾调后,酒质清澈透明,酒花细如珍珠,口感醇香馥郁,柔和适口,喝完也不上头,质量为一级。只是白水杜康和其它陕西白酒一样,在省外宣传不多,而且价格确实很便宜,让很多人都以为是勾兑酒,其实它是地道的纯粮酒,酿制过程是按照国家标准执行酿造的。古道江湖1800浓香型白酒是白酒品种最多的一种白酒香型,又分为多粮浓香与单粮浓香,古道江湖1800就是一款典型的“多粮浓香型白酒”,酒精度为52度。对于这款古道江湖1800酒,用一句“生不逢时”来形容,再恰当不过了。古道江湖酒选用了高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食作为酿酒用粮,这使得古道江湖酒酒香更馥郁。采用了纯粮固态发酵,只截取优质的原酒作为勾调古道江湖酒的基酒,而且还要窖藏至少1800天才能出售,是典型的五年老酒。西凤酒西凤酒的这个包装,与其它酒水放在一起,显得过于的廉价。一看到这个酒水的包装,就能联想到爷爷奶奶那一辈人家里放的花瓶摆件,实在是欣赏不过来,看上去就是廉价感,怪不得被人嫌弃。虽然它的包装显得廉价,但是有钱人却喜欢拿它来招待贵宾,知道这是为什么吗?首先就是西凤酒具有历史韵味,它已有三千多年的历史,是中国四大名酒之一,而且还是中国“凤香型”白酒的典型代表。其次就是西凤酒的酒水品质,西凤酒清澈透明,清芳甘润、入口醇厚,有着水果清香,尾净味长,是喜欢喝烈酒的人的钟爱。国内的地道亲民好酒其实远不止这些,只要用心查找,总能发现适合你的一款,酒友们平时爱喝什么酒呢?欢迎在下方留言。
本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们删除!联系邮箱:ynstorm@foxmail.com 谢谢支持!
1. 中国味道,想知道伏特加和白酒在口感上有什么区别?
白酒和伏特加是有很大的区别的:
1. 酿酒原料的不同:我们的白酒一般选用的是以粮谷为主,比如高粱、大米、糯米、小麦、玉米、苦荞等为原料。而伏特加则选用的是以马铃薯为原料。
2. 酿造工艺的不同:我们白酒主要是以大曲、小曲或者麸曲为糖化发酵剂,采用固态糖化、发酵、甑桶蒸馏、经陶坛存放老熟而酿造而成的蒸馏酒。伏特加是经过酵母发酵、精馏制得原酒;原酒经过活性炭过滤,去除了酒的杂醇油、醛类、酸类、酯类以及其他的微量物质而成的蒸馏酒。
3. 口感上的不同:我们白酒讲究的是味,白酒中的酸、甜、苦、咸、鲜这五味是相互相成的,缺一不可。我们身边的人经常说,品酒就是品人生,品我们所经历过得酸甜苦辣。而伏特加则用活性炭过滤了,就没有这些味,喝着就是一股酒精味。
以上是我个人的观点,有什么不到位的地方请大家提出宝贵意见。
我是纯粮香酒坊,我们专注于传统固态工艺酿酒,不添加任何香精香料,假一赔千。有喜欢纯粮酒的记得加个关注,带您一起了解我们传统工艺的美。#头条酒馆#
2. 中国古代的奸臣中?
中国古代王朝从尧舜到大清,民国,现在共和,每个朝代都有奸臣,秦朝的赵高,我想如果没有赵高应该会不一样的
其二就是汉朝董卓,凶暴淫乱,激起全国反对。他焚烧洛阳,
三国时期的黄皓,宦官。不知为何许人。性奸佞,善奉迎,魏征西将军邓艾,知其奸险,将杀之。皓贿赂艾左右,终免一死
南北朝时期阮佃夫,会稽人,初为台小吏,后为淮阳王刘彧主衣,后为世子刘昱之师,颇受信任。公元456年,佃夫等杀前废帝,立彧为帝,是为宋明帝。公元477年,因废长立幼,被诛。
隋朝杨素,农华阴人,初事北周武帝。后事隋文帝杨坚,为上柱国,拜御史大夫,公元606年,死。
唐朝李林甫,唐宗室。初为千牛直长,后官至宰相。为人奸诈阴险。其手段是厚结宦官、妃嫔,迎合玄宗,排除异己;表面上示人以友好,而暗中陷害,世称“口有蜜,腹有剑”;收罗党羽,结党营私;唯庸才是用,以固其权。他广收贿赂,生活奢侈。致朝风日益腐败,终于酿成历史上著名的“安史之乱”。公元752年十一月,死。
宋朝秦桧,江宁人, 进士出身。北宋末为御史中丞
元朝哈麻,康里人,其母为宁宗乳母,哈麻颇受顺帝宠爱,相继任殿中侍御史、同知枢密院事。公元1340年,脱脱为相,他趋附之。脱脱与大臣太平等有隙,他支持脱脱
明朝魏忠贤,肃宁人,原名进忠。少无赖,喜赌博
清朝和珅,中国历史上第一号贪官。时民间流传“和珅跌倒,嘉庆吃饱,
3. 为什么国产牛奶像白开水?
一,牛的品种不同。比如新疆褐牛(本地土种牛),产奶量很少,但是奶香浓郁,奶油很厚,特别适合做冰淇淋。北京花牛产奶量很大,牛奶浓度较淡,奶香味也清淡。
二,奶牛的饲料也会影响牛奶的味道。放牧的牛,吃青草,干草和盐碱地的草,产的奶,味道,浓度都不同。
三,商家为了追求利益最大化,往牛奶中兑水也会影响牛奶的质量的。
4. 有人说苏轼的先祖是苏味道?
苏味道是谁呢?苏轼和他有什么关系呢?史记里有没有关于这两个人关系的记载的呢?苏味道官史是如何的呢?历史上对苏味道的评价?我想在这里把这五个问题,弄清楚了,问题就说清了。
首先第一个问题,苏味道是谁?
先说苏味道的籍贯,在《旧唐书》卷九十四《苏味道传》记载,“苏味道,赵州栾城人也。”而《新唐书》据说比旧的精良,也是这样的说的。另外,这么说的史书还有《唐诗品汇》《唐诗纪事》等等。另外,在《新唐书》中还说道,赵郡苏氏出自汉并州刺史章之后,因官居赵州。并且还说道,上推其远祖,可推到颛顼。只是后来,到了汉代苏章之后,家世记载就不详了。苏味道的父辈和祖父辈也不得而知了。不过,倒是记载了苏味道有四个孩子,不是做员外郎,就是刺史,还有他的弟弟那也是个员外郎。可以说是一个官宦人家。
再说他的官史。按《新唐书》的记载,他生于648年,历经太宗高宗武后中宗四朝,主要是在高宗武后之另外,在新旧唐书都说到“弱 冠 , 本州举进士 , 累转咸阳尉 。 ”古代20岁就举行成人礼。称为弱冠。这可推算到667年,高宗乾封二年,后面可能做过其他官职,咸阳尉只是其一。
根据《旧唐书》,他后来做上了宰相。“延载初,历迁凤阁舍人,检校凤阁侍郎,同凤阁鸾台平章事,寻加正授。”这其实与在《新唐书》的记载是相同的。延载初正是694年,这离667年已经27年的时间。
在这27年的时间里,发生了这样一件事,那就是征突厥,当时吏部侍郎裴行俭奉命征讨,知道他的品格高贵,对他礼敬有加,让他做管记,而这一年是679年。
不过他的官场也不风顺的。苏味道曾三度被贬,第一次被贬是在695年,在这《旧唐书》中是有记载的。“证圣元年,坐事为集州刺史”这是怎么回事呢?
请看原文 “时李昭德亦为内史 , 执正用事 , 钦望与同时宰相韦巨源 、陆元方 、苏味道 、杜景俭等并委 曲从之 。 证圣元年 , 昭德 坐事左迁涪陵尉 , 则天以钦望等不能执正 , 又为司刑少卿皇 甫文备奏钦望附合昭德 , 罔上附下 , 乃左迁钦望为 赵州 刺史 , 韦巨源自右垂为 娜州刺 史 , 陆元方 自秋官侍郎为 绥州 刺史 , 苏 味道 自 凤 阁侍郎为集州刺史 。 ”
这就说明了苏味道的过错在什么地方了:不能执正,附合昭德,罔上附下。他自己也说过,处事不欲决断明白,必贻咎谴,若有错误,模棱以持两端可矣。以至于人们给他起了个外号,叫苏模棱。
不过,在刺史当了几年之后,他又做上了天官侍郎,后来,到了698年做上了凤阁侍郎,同凤阁台三品,这样就官居相位。一直做到了704年,因为埋葬他的父亲,侵占别人的墓田还让老百姓白给他干活,被弹劾又做回了刺史,后来又做了大都督府长史。
当第三次被贬之时是705年,他因为和张易之张昌宗关系紧密,被贬为郿州刺史。《新后唐传》是这么说的,“张易之败,坐党附,贬郿州刺史。复迁益州长史,未就道卒。”
对于他的为官之道,有一点是不好的,就是这人特好脾气,没有自己的主见和创见。只是不得罪人,不与人斗,总是想做老好人而已,你性格友善,不爱与人计较,这做人叫忠厚,在家里没有什么不可以,但在朝为官,掌国政,总是不与人计较,即使有人做错了,也不与计较,那岂不知这是多么糊涂啊,而说荒唐也正是基于此。
其实说道荒唐还有一个故事,有一年三月下雪,他就上表说是祥瑞,那礼官就说,你是宰相,应该做到让自然协调,这现在三月下雪,这不是不正常,是灾异吗,你这样说的话,那岂不是腊月打雷也是瑞雷了吗?你说这不是荒唐是什么?
以上是官场,从中我们可以他的做官之道,也回答了官史荒唐的问题。
不过这里,他们也看到,他在历史上,那也不是说能一个荒唐就能概括完了的,他也曾三次从军,赴边御敌;慧眼识才,奖掖后进,;知晓军事,巡察边防;政尚宽简,不存小察;不徇私情,雅有度置。这都是说他的优点。我们应该从多角度去看一个人。不以一棍子打死。即使在一个方面。
刚才和大家说到了别人对他的评价,苏模棱。而文学上,他也有一个外号,叫苏李。据《新唐书》说,他九岁就能写诗文,与当时的李峤并称苏李。这受到了当时人们的称赞。不仅那个礼部侍郎裴行俭,连狄仁杰也深以为然。狄仁杰就和武则天说过,臣料陛下若求文章资历,则今之宰臣李峤苏味道亦足为文吏矣。
这在他成年之后,文笔更是不得了,据载唐高宗子李弘的妃子裴居道被封为大将军,要写谢表,便访天下才子,最后找到了苏味道,结果文写出来,便天下传扬。即使死后依然盛名不衰。
玄宗还说过前朝有个苏李呢,其一就是苏味道。至于他的著作,《新唐书》说苏味道集十五卷。现在《全唐诗》有他的诗十五首,宫廷诗和写景诗居多,文笔优美,清新自然,有很高的艺术技巧。是初唐到盛唐的转型期作家。由此我们可以看出,做为文学家,留名青史,当之无愧。其实不只诗歌,他在文才方面,也称一绝,与李峤,崔融,杜审言,合称文章四友。可见其成就非凡。
以上我们可以看出苏味道文学才华,说其能青史留名,一点也不虚。
以上我们知道了苏味道是谁,官史如何,以及对他的评价,下面我们再说最后一个问题,那就是和苏轼的关系。
据载苏洵曾在《苏氏族谱》中,说过,苏氏出自高阳,而蔓延于天下。唐神龙初,长史味道刺郿州,卒于官,一子留眉。眉之有苏氏,自是始。
通过以上,以《苏氏族谱》为证,我们可以看出苏轼的先祖确是苏味道。这在三苏的文章都提及过,不仅如此,对于他们的祖籍河北滦城,也深信不疑,有很浓的故乡情结。
好了,就说这么多吧,欢迎关注我们,看史书讲故事,谢谢大家,再见!
5. 觉得酒好喝的人到底喝到的是什么味道?
谢邀简答如下:“觉得酒好喝的人到底喝到的是什么味道?”这命题挺有趣,因为只有懂得酒文化、喝到过酒后才可以谈出观点来!
酒文化有悠久的历史和传承。简答而言,目前酒的种类主要有:白酒、果酒、黄酒、啤酒和配制酒五大类。按香型又分浓香、清香、酱香、米香和其他香型。其中又分高、中、低三大档次。又有60度左右的高度、54度左右的中度和39度以下低度差别。还有国内外各地不同工艺、传统生产的独特酒。所以这些酒不同,饮酒习惯不同,故各人感觉就不可能一样。
国外许多地方有饮酒“狂欢节”之盛典、巴西有“世界狂欢之都”之称;印度饮酒后展开的“掷石狂欢节”;大西洋艾莱岛是威士忌酒故乡,饮酒是“唱着赞歌入腹的”;当今西方世界用“鸡尾酒”待客是社交中的主要形式,等等这些饮酒活动,参与人数巨多、影响范围之广、具有很强民族特色。只有参加这些场合后,才可以论“酒后感觉”的短长。
我国酒文化更是源源流长。酒在生活和节日中,有无可替代的重要地位。“无酒不成宴席”、“无酒不岀文化”、婚丧嫁娶活动中,离开酒是不可能的。逢年过节,没有酒就不算过年。所以,民间有备酒过年的传承,谈年必谈酒,谈酒也必谈年,如同过年没有酒,就不算过年一样。
按中医理论讲,酒是水谷之气。味辛甘、性热、入心肝之经,有畅通血脉、祛风散寒、清冷积、医胃寒、健脾胃等功效。饮酒是快乐的事,把握尺度宾客都喜悦;反之,饮酒过度,不仅事与愿违,伤害身体健康,还可能造成灾难和不可挽回的损失。
特别指出的是,不管何种酒?不论感觉多么美妙?饮酒后决不开车,开车决不饮酒。这是国法明文禁止的,人人要遵守。师友们,您认为呢?
6. 在重庆吃的川菜能不能叫渝菜?
本是同根生,相煎何相挤?
要说清题目所问,首先得厘清几个问题,这样就方便理解了。
一、产生川菜、渝菜之议/之争的“根由”
我虽然是成都人,对重庆我是有相当深感情的——大学四年青春中最美好浪漫的时光就是在重庆度过,重庆城中至今仍有我至亲至密的朋友在——重庆可以说是我魂牵梦萦的第二故乡。所以本文我是尽量站在公正立场而言的。
但我也晓得,直辖之前,作为四川省的两个“儿子”——成渝两地从官方到民间就多而不少有些“明争暗斗”的腹诽“情绪”的。
重庆没分出去的时候是重要工业城市,和成都一道是四川省的两大经济支柱。重庆的经济实力完全可以和省会成都抗衡甚至领先,有资料统计直辖前:
1988年:重庆GDP170.32亿元,成都GDP137.72亿元
1991年:重庆GDP231.56亿元,成都GDP204.47亿元
1996年:重庆GDP857.12亿元,成都GDP869.34亿元
——但因当时的行政区划格局,导致本身经济发展受阻这是事实。用民间的话说就是“重庆的财政收入很大部分都上缴到四川省财政厅,最后成都‘肥’了,重庆却‘瘦’了”。
不过打从1983年重庆被列为全国首批计划单列市后,拿“这边”的话说,就是“重庆有点儿管不到了/不咋听话”了——呵呵,评书格式哈莫太当真。
不过重庆人时刻想“从四川分出去、和成都‘划清界限’”的心思,民间酒桌子上明说的也好潜意识存在的也罢,总之也是事实。
不过说归说,重庆的兄弟些还是“嘿门耿直”的。比方那时代表四川足球、冠成都全兴酒名字的“全兴足球队”到重庆打甲A,重庆的球迷哥们儿/姐们儿些仍然热情万分的加油、扎起:“全兴——雄起、全兴——雄起!”……声震于耳、让人感动。
不过重庆的球迷哥们儿/姐们儿也实在是太耿直。1997年,终于重庆直辖了,也有了自己的甲A足球队——前卫寰岛。那年全兴队对重庆主场的前卫寰岛。依旧是那些激情万分的哥们儿/姐们儿,喊出来的口号就大大不同了:
“寰岛——雄起!雄起——寰岛!”
掉头——对一年前迷死迷活全兴队呢,喊的是;
“全兴——我儿嘞~、全兴——我儿嘞~~~”
…… ……
嘿嘿,这个虽然是真实事件,不过你要当段子听哈。
二、两地之争引发的“归属感”
直辖后,重庆对四川/成都有一种扬眉吐气、一种“哈哈劳资终于——摆脱你姥!”的快意。所以说很快/赶紧就要找许多不同,来和这两个“以前骑到劳资脑壳上的家伙”进行区隔。
有一年重庆的一家媒体专门派出一支特别小分队,潜入成都——如此这般的活动了一番。
然后,没隔多久,那家媒体上就登出了关于成都的一篇图文并茂的文章……反正——把成都的卡卡角角那些不太文明、不啷个顺眼的东东展示出来,然后对比了一番关于重庆的高大上。
一时在当时两地“民间舆论场”引起轩然大波。没多久成都一家媒体也如法炮制、以慕容家“以彼之道、还诸彼身”的武功对重庆也进行了“回击”。
不过幸好,这种顽童式的争闹倒没有引起其他不良事故。
两地朋友一样亲切的走动,去重庆光膀子烫火锅,或来成都爬青城山坐啤酒廊。
当然那些相互“闹别扭”的情绪始终存在——这里只说一句:可能是重庆直辖了、朋友们太想有“自己的归属感”?太想“区隔”一哈儿了?
三、打出“渝菜”旗号、树立渝菜“山头”就是这种情绪的比较明显表达
从直辖没多久起就有人提起,近年来渐渐“呼声”愈发高涨。其实啊两者渊源太深、相互娶男嫁女纠葛历史太久远,一时半会儿哪那门好分、分得清?
比方同样嗜辣,湖南菜/贵州菜和川菜,一尝就晓得各自的风味特色,但重庆菜和川菜本出一源,宫廷/高档菜平和鲜美,如“开水白菜”、“芙蓉鸡片”……之类几无区别。其他民间绿林菜类,恐怕最大“区别”也就是——成都辣、重庆更辣了吧?
为啥要硬生生分出去呢?
个人体会:成渝两地,大家最爱说的是“兄弟一家亲”——可千万不要“沦为”交际词汇或官方文件词汇哟!
来——重庆兄弟姐妹们——不如携手、共同把现代川菜发扬光大哟!
雄起——酒喝起哟!
7. 为什么那么多人喜欢喝酒?
白酒尝起来是什么味道难喝还是好喝?相信每个喝酒的人都这样问过自己,内心里还难以决断。一些刚喝白酒是真的觉得不好喝,苦、辣、酸、臭、涩五味突出,仅有一点甜味也被冲淡。爱喝酒的人可以回想一下,在你开始学喝酒、或者第一次醉酒之前,是不是喝不进、咽不下?特别是第一口难受到六神无主?
普济年轻时遇到过这样的提问,回答是“又香又甜”,得到“还是年轻好啊”的当场评语。言下之意是年轻人不知敬畏啊,分辨力差搞不清状况。其实普济回答的是真实情况,第一次喝酒是在三哥新婚,喜宴大厨忙完了要逗酒,以为普济还小不会喝酒,逗着玩。没想到一大瓷缸散白,至少四两一口喝完,不说又香又甜,起码不反感。那为什么还这么多的人喜欢喝酒了,那么就要从酒本身的属性来讲,这玩意的主要成分是酒精,长期的摄入酒精,那么是会成瘾的。注意了,酒精成瘾的定义是由酒精的药理特性导致而非酒精溶液所致。酒精成瘾,到底是怎么一个机制呢?这就得谈谈成瘾离不开神经递质中的“多巴胺”。相关的研究发现,人类脑影像学中很少的酒精就可以显著提高大脑的奖赏核心区域「伏隔核(NAc)」的多巴胺的水平。值得注意的是,静脉注射酒精也可以达到同样的效果,并且注射酒精后多巴胺反应越强的人越喜欢喝酒。当然我们喝酒也要喝对的酒,尽量大厂酿造的纯粮酒既有品质保障,又可以让你喝的放心,不上头。这几款酒既出自大厂又价格亲民深受酒友们的喜爱。白水杜康白水杜康是陕西名酒,这款白酒杜康因为极高的性价比,成了当地人的口粮酒之一。工艺是传统酿造遗方和现代白酒技术相结合的方式酿造,经过长期发酵、窖藏和精心的勾调后,酒质清澈透明,酒花细如珍珠,口感醇香馥郁,柔和适口,喝完也不上头,质量为一级。只是白水杜康和其它陕西白酒一样,在省外宣传不多,而且价格确实很便宜,让很多人都以为是勾兑酒,其实它是地道的纯粮酒,酿制过程是按照国家标准执行酿造的。古道江湖1800浓香型白酒是白酒品种最多的一种白酒香型,又分为多粮浓香与单粮浓香,古道江湖1800就是一款典型的“多粮浓香型白酒”,酒精度为52度。对于这款古道江湖1800酒,用一句“生不逢时”来形容,再恰当不过了。古道江湖酒选用了高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食作为酿酒用粮,这使得古道江湖酒酒香更馥郁。采用了纯粮固态发酵,只截取优质的原酒作为勾调古道江湖酒的基酒,而且还要窖藏至少1800天才能出售,是典型的五年老酒。西凤酒西凤酒的这个包装,与其它酒水放在一起,显得过于的廉价。一看到这个酒水的包装,就能联想到爷爷奶奶那一辈人家里放的花瓶摆件,实在是欣赏不过来,看上去就是廉价感,怪不得被人嫌弃。虽然它的包装显得廉价,但是有钱人却喜欢拿它来招待贵宾,知道这是为什么吗?首先就是西凤酒具有历史韵味,它已有三千多年的历史,是中国四大名酒之一,而且还是中国“凤香型”白酒的典型代表。其次就是西凤酒的酒水品质,西凤酒清澈透明,清芳甘润、入口醇厚,有着水果清香,尾净味长,是喜欢喝烈酒的人的钟爱。国内的地道亲民好酒其实远不止这些,只要用心查找,总能发现适合你的一款,酒友们平时爱喝什么酒呢?欢迎在下方留言。本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们删除!联系邮箱:ynstorm@foxmail.com 谢谢支持!